Descrizione da Wikipedia
Il gorgonzola (gorgonzœula in lombardo, bërgonsola in piemontese) è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca.
Si tratta di un formaggio DOP originario della provincia di Milano e le sue zone di produzione storiche sono le province di Milano, Como, Pavia e Novara.
Quest'ultima ne è diventata nell'ultimo secolo la principale produttrice.
Il gorgonzola prende il nome dall'omonima cittadina lombarda che gli ha dato i natali, nella quale si celebra ogni anno a settembre la Sagra del Gorgonzola.
Con 4 732 715 forme, il Gorgonzola è il secondo formaggio DOP al mondo per produzione, dopo il Grana Padano, ed è il quinto formaggio italiano più esportato al mondo con 20 000 tonnellate.
Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR)
Dataset
OpenPNRR - Gorgonzola
Le risorse del PNRR, lo stato di avanzamento, le misure, le scadenze e le organizzazioni responsabili per il territorio Gorgonzolaprogetti_totali: 94 risorse_totale: 44.6 Mln di € pagamenti_perc: 40% progetti_salute: 396 progetti_infrastrutture: 148 progetti_digitalizzazione: 496 progetti_impresa_e_lavoro: 660 progetti_cultura_e_turismo: 90 progetti_inclusione_sociale: 43 progetti_transizione_ecologica: 47 progetti_scuola__universit___e_ricerca: 2931
Popolazione residente 2025 per classi d'età
| Fascia d'età | Totale | Maschi | Femmine |
|---|---|---|---|
| 0-10 | 1.704 | 856 | 848 |
| 10-20 | 2.193 | 1.116 | 1.077 |
| 20-30 | 2.148 | 1.085 | 1.063 |
| 30-40 | 2.597 | 1.304 | 1.293 |
| 40-50 | 3.004 | 1.517 | 1.487 |
| 50-60 | 3.444 | 1.690 | 1.754 |
| 60-70 | 2.634 | 1.246 | 1.388 |
| 70-80 | 2.046 | 924 | 1.122 |
| 80-90 | 1.288 | 515 | 773 |
| 90+ | 252 | 66 | 186 |